সাত রঙের চা
Seven-Layer Tea
এক গ্লাসে সাতটা আলাদা রঙের স্তর। এই চায়ের জন্ম আর বিক্রি শ্রীমঙ্গলেই।
এক নজরে
- কোথায়
- মৌলভীবাজার জেলা, সিলেট বিভাগ
- দাম
- প্রতি গ্লাস মোটামুটি ৭০–১০০ টাকা
- কোথায় পাবেন
- শ্রীমঙ্গলের নীলকণ্ঠ টি কেবিন
সাত রঙের চায়ের শুরু শ্রীমঙ্গলে। এখন এখানে এসে এক গ্লাস না খেলে যেন ঘোরাই অসম্পূর্ণ। নানা রকম চা, দুধ আর মসলা ঘনত্ব বুঝে একটার ওপর আরেকটা ঢালা হয়। তাই গ্লাসে প্রতিটা স্তর আলাদা থাকে, হালকা থেকে গাঢ়। স্বাদও স্তরে স্তরে বদলায়, কোনোটা মিষ্টি আর দুধেল, কোনোটা মসলাদার আর কড়া। যাঁরা বানান, রেসিপিটা তাঁরা গোপন রাখেন।
মৌলভীবাজার জেলায় কোথায় থাকবেন
সাধারণ কিছু প্রশ্ন
সাত রঙের চা কোথায় পাবেন?
শ্রীমঙ্গলের নীলকণ্ঠ টি কেবিন।
সাত রঙের চা খেতে কত খরচ?
প্রতি গ্লাস মোটামুটি ৭০–১০০ টাকা।
সাত রঙের চা কোন জেলার খাবার?
মৌলভীবাজার জেলার, সিলেট বিভাগে।
মৌলভীবাজার‑এ আরও যা আছে
জেলার গাইড →
ঘোরার জায়গা শ্রীমঙ্গলের চা বাগান
Srimangal Tea Gardensছায়াগাছের নিচে ছাঁটা চা গাছে ঢাকা ঢেউখেলানো টিলা। চায়ের রাজধানীর চেনা ছবি এটাই।
ঘোরার জায়গা লাউয়াছড়া জাতীয় উদ্যান
Lawachara National Parkউঁচু গাছের ঘন বন। ভোরবেলা গাছের মাথা থেকে ভেসে আসে উল্লুকের ডাক।
ঘোরার জায়গা মাধবকুণ্ড জলপ্রপাত
Madhabkunda Waterfallবড়লেখার পাহাড়ে খাড়া পাথরের দেয়াল বেয়ে গভীর কুণ্ডে আছড়ে পড়া উঁচু ঝরনা।
ঘোরার জায়গা হাকালুকি হাওর
Hakaluki Haorদেশের সবচেয়ে বড় জলাভূমিগুলোর একটা। বর্ষায় যেন সাগর, শীতে পাখির রাজ্য।
কাছাকাছি
খাবার শ্রীমঙ্গলের আনারস
মৌলভীবাজার · Srimangal Pineappleশ্রীমঙ্গলের টিলার ঢালে ফলানো মিষ্টি, রসালো আনারস। গরমে বাজারে স্তূপ হয়ে থাকে।
ঐতিহ্য মণিপুরী নৃত্য ও রাসলীলা
মৌলভীবাজার · Manipuri Dance and Raas Leelaমণিপুরীদের ভক্তিমূলক কোমল নাচ। শরতের রাস উৎসবে সারা রাত ধরে চলে।
খাবার চুঙ্গাপুড়া পিঠা
মৌলভীবাজার · Chunga Pura Pithaসরু ঢলু বাঁশে চাল ভরে সারা রাত খড়ের আগুনে পোড়ানো পিঠা। মৌলভীবাজারের পাহাড়ি গ্রামে শীতের খাবার।
খাবার শ্রীমঙ্গলের লেবু
মৌলভীবাজার · Srimangal Lemonশ্রীমঙ্গল আর কমলগঞ্জের পাহাড়ি বাগানের রসালো লেবু। দেশের সবচেয়ে বেশি লেবু হয় এখানেই।