
ষড়ঋতু
ঋতু ধরে ধরে কোথায় যাবেন।
বাংলাদেশে দুই মাস করে ছয়টা ঋতু। ঝরনা আর হাওর জমে ওঠে বর্ষায়; সৈকত আর পাহাড়ে হাঁটার জন্য ভালো শুকনো শীত।
গ্রীষ্ম
এপ্রিল – মে
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
ঐতিহ্য পহেলা বৈশাখের শোভাযাত্রা
ঢাকা · Pohela Boishakh Processionপহেলা বৈশাখে চারুকলার ছাত্রছাত্রীরা বিশাল মুখোশ আর নানা প্রতিকৃতি নিয়ে রঙিন শোভাযাত্রা বের করেন।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
ঘোরার জায়গা বাংলাদেশ জাতীয় জাদুঘর
ঢাকা · Bangladesh National Museumশাহবাগে দেশের প্রধান জাদুঘর। ইতিহাস, শিল্পকলা, প্রকৃতি আর মুক্তিযুদ্ধের আলাদা আলাদা গ্যালারি।
খাবার গাজীপুরের কাঁঠাল
গাজীপুর · Gazipur Jackfruitকাপাসিয়া আর শ্রীপুরের লাল মাটির বাগানের মিষ্টি, সুগন্ধি কাঁঠাল। জাতীয় ফলের সেরা স্বাদ এখানেই।
খাবার কাপাসিয়ার লিচু
গাজীপুর · Kapasia Lycheeগ্রীষ্মের শুরুতে অল্প কয়েক সপ্তাহ বাগান থেকে সরাসরি আসে থোকা থোকা লাল, রসালো লিচু।
খাবার সিদ্ধিরগঞ্জের দই ও কাঁচা ছানা
নারায়ণগঞ্জ · Siddhirganj Doi and Kacha Chhana১৯৫০ সাল থেকে চলা এক মিষ্টির দোকানের ঘন জমাট দই আর নরম কাঁচা ছানা।
খাবার লটকন
নরসিংদী · Lotkonটক‑মিষ্টি হলুদ ফল, ভেতরে স্বচ্ছ কোয়া। বর্ষায় নরসিংদী মানেই লটকন।
বর্ষা
জুন – জুলাই
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
ঘোরার জায়গা বাংলাদেশ জাতীয় জাদুঘর
ঢাকা · Bangladesh National Museumশাহবাগে দেশের প্রধান জাদুঘর। ইতিহাস, শিল্পকলা, প্রকৃতি আর মুক্তিযুদ্ধের আলাদা আলাদা গ্যালারি।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে বলধা গার্ডেন
ঢাকা · Baldha Gardenওয়ারীতে দেয়ালঘেরা ছোট্ট পুরোনো উদ্ভিদ উদ্যান। দুর্লভ গাছ আর নিরিবিলি কোণে ভরা।
ঘোরার জায়গা ভাওয়াল জাতীয় উদ্যান
গাজীপুর · Bhawal National Parkঢাকা থেকে ঘণ্টাখানেকের পথে ছায়াঘেরা শালবন। পিকনিকের জায়গা আর হাঁটার পথ দুটোই আছে।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে নুহাশ পল্লী
গাজীপুর · Nuhash Polliহুমায়ূন আহমেদের বাগানবাড়ি। পুকুর, দুর্লভ গাছ, আর লিচুতলায় লেখকের কবর।
খাবার গাজীপুরের কাঁঠাল
গাজীপুর · Gazipur Jackfruitকাপাসিয়া আর শ্রীপুরের লাল মাটির বাগানের মিষ্টি, সুগন্ধি কাঁঠাল। জাতীয় ফলের সেরা স্বাদ এখানেই।
খাবার সিদ্ধিরগঞ্জের দই ও কাঁচা ছানা
নারায়ণগঞ্জ · Siddhirganj Doi and Kacha Chhana১৯৫০ সাল থেকে চলা এক মিষ্টির দোকানের ঘন জমাট দই আর নরম কাঁচা ছানা।
শরৎ
আগস্ট – সেপ্টেম্বর
ঘোরার জায়গা তারা মসজিদ
ঢাকা · Star Mosque (Tara Masjid)আরমানিটোলার ছোট্ট মসজিদ। গা জুড়ে ভাঙা চীনামাটির টুকরো দিয়ে বসানো তারার নকশা।
ঘোরার জায়গা সদরঘাট ও বুড়িগঙ্গা
ঢাকা · Sadarghat and the Burigangaঢাকার হট্টগোলের নদীবন্দর। এখান থেকে তিনতলা‑চারতলা লঞ্চ দক্ষিণে ছাড়ে, আর কাঠের নৌকায় মানুষ এপার‑ওপার করে।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে আর্মেনিয়ান গির্জা
ঢাকা · Armenian Church of the Holy Resurrectionআঠারো শতকের নিরিবিলি গির্জা আর কবরস্থান। ঢাকার ছোট্ট আর্মেনীয় সওদাগর সমাজের স্মৃতি।
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
ঘোরার জায়গা ঢাকেশ্বরী জাতীয় মন্দির
ঢাকা · Dhakeshwari National Templeদেশের জাতীয় মন্দির। লোকে বলে, এই দেবীর নাম থেকেই ঢাকা নামটা এসেছে। দুর্গাপূজায় সবচেয়ে বেশি ভিড়।
ঘোরার জায়গা ভাওয়াল জাতীয় উদ্যান
গাজীপুর · Bhawal National Parkঢাকা থেকে ঘণ্টাখানেকের পথে ছায়াঘেরা শালবন। পিকনিকের জায়গা আর হাঁটার পথ দুটোই আছে।
ঘোরার জায়গা ভাওয়াল রাজবাড়ি
গাজীপুর · Bhawal Rajbariভাওয়াল জমিদারদের লম্বা, থামওয়ালা রাজপ্রাসাদ। বিখ্যাত ভাওয়াল সন্ন্যাসী মামলার গল্প এই বাড়ি ঘিরেই।
হেমন্ত
অক্টোবর – নভেম্বর
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
খাবার সিদ্ধিরগঞ্জের দই ও কাঁচা ছানা
নারায়ণগঞ্জ · Siddhirganj Doi and Kacha Chhana১৯৫০ সাল থেকে চলা এক মিষ্টির দোকানের ঘন জমাট দই আর নরম কাঁচা ছানা।
খাবার ঘিওরের নিজামের মিষ্টি
মানিকগঞ্জ · Nizam's Sweets of Ghiorঘিওরের তেরশ্রী বাজারে ষাটের দশকের মাঝামাঝি থেকে বানানো মাওয়া মাখানো ছানার মিষ্টি।
খাবার ভাগ্যকুলের মিষ্টি
মুন্সীগঞ্জ · Bhagyakul Sweetsশ্রীনগরের ভাগ্যকুলের ঘন দুধের মিষ্টি। বিক্রমপুরে ভালো মিষ্টি মানেই এই নাম।
খাবার মুন্সীগঞ্জের পাতক্ষীর
মুন্সীগঞ্জ · Munshiganj Patkhirদুধ ঘন করে পাতায় মোড়া পাত্রে জমানো ক্ষীর। বিক্রমপুরের এই মিষ্টি জিআই স্বীকৃতি পেয়েছে।
খাবার লৌহজংয়ের রসগোল্লা
মুন্সীগঞ্জ · Louhajang Rosogollaলৌহজংয়ের বাজারে কড়াই থেকে সদ্য তোলা গরম, নরম দুধেল রসগোল্লা।
খাবার পোড়াবাড়ির চমচম
টাঙ্গাইল · Porabari Chomchomটাঙ্গাইলের নামকরা চমচম। ঘন, লালচে‑বাদামি, ওপরে হালকা আস্তর, ভেতর পর্যন্ত রসে ভরা।
শীত
ডিসেম্বর – জানুয়ারি
ঘোরার জায়গা লালবাগ কেল্লা
ঢাকা · Lalbagh Fortসতেরো শতকের অসমাপ্ত মোগল কেল্লা। ভেতরে ঘাসের লন, সমাধি আর মসজিদ। পুরান ঢাকার ভিড়ে এক টুকরো শান্ত সবুজ।
ঘোরার জায়গা আহসান মঞ্জিল
ঢাকা · Ahsan Manzilবুড়িগঙ্গার পাড়ে ঢাকার নবাবদের গোলাপি প্রাসাদ। এখন জাদুঘর।
ঘোরার জায়গা তারা মসজিদ
ঢাকা · Star Mosque (Tara Masjid)আরমানিটোলার ছোট্ট মসজিদ। গা জুড়ে ভাঙা চীনামাটির টুকরো দিয়ে বসানো তারার নকশা।
ঘোরার জায়গা সদরঘাট ও বুড়িগঙ্গা
ঢাকা · Sadarghat and the Burigangaঢাকার হট্টগোলের নদীবন্দর। এখান থেকে তিনতলা‑চারতলা লঞ্চ দক্ষিণে ছাড়ে, আর কাঠের নৌকায় মানুষ এপার‑ওপার করে।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে আর্মেনিয়ান গির্জা
ঢাকা · Armenian Church of the Holy Resurrectionআঠারো শতকের নিরিবিলি গির্জা আর কবরস্থান। ঢাকার ছোট্ট আর্মেনীয় সওদাগর সমাজের স্মৃতি।
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
ঐতিহ্য সাকরাইন উৎসব
ঢাকা · Shakrain Kite Festivalপ্রতি জানুয়ারিতে পৌষের শেষ দিনে পুরান ঢাকার ছাদে ছাদে ঘুড়ি, গান আর মুখে আগুনের খেলা।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
বসন্ত
ফেব্রুয়ারি – মার্চ
ঘোরার জায়গা লালবাগ কেল্লা
ঢাকা · Lalbagh Fortসতেরো শতকের অসমাপ্ত মোগল কেল্লা। ভেতরে ঘাসের লন, সমাধি আর মসজিদ। পুরান ঢাকার ভিড়ে এক টুকরো শান্ত সবুজ।
ঘোরার জায়গা আহসান মঞ্জিল
ঢাকা · Ahsan Manzilবুড়িগঙ্গার পাড়ে ঢাকার নবাবদের গোলাপি প্রাসাদ। এখন জাদুঘর।
ঘোরার জায়গা তারা মসজিদ
ঢাকা · Star Mosque (Tara Masjid)আরমানিটোলার ছোট্ট মসজিদ। গা জুড়ে ভাঙা চীনামাটির টুকরো দিয়ে বসানো তারার নকশা।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে আর্মেনিয়ান গির্জা
ঢাকা · Armenian Church of the Holy Resurrectionআঠারো শতকের নিরিবিলি গির্জা আর কবরস্থান। ঢাকার ছোট্ট আর্মেনীয় সওদাগর সমাজের স্মৃতি।
খাবার পুরান ঢাকার বিরিয়ানি
ঢাকা · Old Dhaka Biryaniপুরান ঢাকার যেসব দোকান বংশপরম্পরায় একই রেসিপিতে বিরিয়ানি রাঁধছে, তাদের ঘন সুগন্ধি বিরিয়ানি।
খাবার বাকরখানি
ঢাকা · Bakarkhaniমাটির চুলায় সেঁকা মচমচে, ভাঁজে ভাঁজে স্তর পড়া রুটি। পুরান ঢাকায় সকালে চায়ের সঙ্গে এটাই চলে।
খাবার চকবাজারের ইফতার
ঢাকা · Chawkbazar Iftar Marketপুরান ঢাকার সবচেয়ে পুরোনো রোজার বাজার। বড় বাপের পোলায় খায় আর শাহি জিলাপির জন্য এর নাম।
খাবার বিউটির লাচ্ছি-ফালুদা
ঢাকা · Beauty Lassi and Faloodaজনসন রোডের পারিবারিক দোকান, ১৯২২ সাল থেকে লাচ্ছি আর লেবুর শরবত বেচছে।
খাবার জেনেভা ক্যাম্পের কাবাব-চাপ
ঢাকা · Geneva Camp Kebab and Chaapমোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের পাশে সন্ধ্যায় গরুর চাপ, গুর্দা আর খিরি কাবাবের আসর।
খাবার ফুচকা-চটপটি
ঢাকা · Fuchka and Chotpotiঢাকার সবচেয়ে প্রিয় রাস্তার খাবার। মচমচে খোলের ভেতর মসলা মটর আর তেঁতুল পানি।
ঘোরার জায়গা জাতীয় স্মৃতিসৌধ, সাভার
ঢাকা · National Martyrs' Memorial, Savarসাতটা ত্রিভুজ উঠে গিয়ে এক চূড়ায় মিলেছে। একাত্তরের শহীদদের স্মরণে দেশের জাতীয় স্মৃতিসৌধ।
অচেনা জায়গা ▶ ভিডিও আছে বলধা গার্ডেন
ঢাকা · Baldha Gardenওয়ারীতে দেয়ালঘেরা ছোট্ট পুরোনো উদ্ভিদ উদ্যান। দুর্লভ গাছ আর নিরিবিলি কোণে ভরা।